Home > Usaha >>
Berita Terhangat..
Senin, 25 Maret 2019 10:45
Dihadiri Menkes RI, Wagubri Buka Rakerkesda 2019

Senin, 25 Maret 2019 09:46
Disertijabkan, Decymus Resmi Gantikan SitiAstiyah Pimoin BI Riau

Senin, 25 Maret 2019 09:01
Penjelasan Pemkab Rohil Soal Tersendatnya Misi Industri Hilir Bupati Suyatno

Senin, 25 Maret 2019 08:52
500 Rider Pacu Adrenalin Jelajahi Alam.Uwo Sungai Sirih, Kuansing

Senin, 25 Maret 2019 08:42
Bawa Pengusaha, Gubri Respon Curhatan Bupati Inhil Soal Kelapa Murah

Senin, 25 Maret 2019 08:31
Kebun Kurma KKI di Tepi PLTA Kotopanjang, Kampar Mulai Berbuah

Senin, 25 Maret 2019 07:50
Fenomena Equinox, Riau Lebih Hangat

Senin, 25 Maret 2019 07:40
Gala Dinner Bersama Gubri, Bupati Inhil Kupas Potensi dan Bonanza Perkelapaan di Masa Lalu

Senin, 25 Maret 2019 07:31
Misi Industri Hilir Suyatno-Djamiludin Belum Berjalan

Ahad, 24 Maret 2019 21:14
Audit Independen, Gubri Kunjungi RSUD Tengku Sulung Bermasalah di Inhil

 
loading...

Perhatian : Pengutipan berita riauterkini.com harus mencantumkan riauterkini, atau kami akan menuntut secara hukum sesuai @UU Hak Cipta.
Rabu, 16 Mei 2018 07:08
Kong Djie Coffee & Resto Siap jadi Pilihan Wista Kuliner di Pekanbaru

Kabar penting bagi pencita wisata kuliner di Pekanbaru. Telah hadir destinasi baru di Jalan Arifin Achmad. Silahkan mampir di Kong Djie Coffee & Resto.

Riauterkini - PEKANBARU - Satu lagi cafe dan resto di Pekanbaru yang memiliki ciri khas dan sayang untuk anda lewatkan untuk menikmati hidangan spesialnya.

Terletak di Jalan Arifin Ahmad Pekanbaru, Kong Djie Coffee and Resto hadir untuk memanjakan lidah Anda pecinta kopi dengan rasa yang berbeda dari kopi lainnya.

Kopi Kong Djie merupakan kopi asli dari Bangka Belitung dan diracik secara tradisional untuk menghasilkan cita rasa yang pas di lidah orang Indonesia.

Ismen, anak dari pemilik warung Kopi Kong Djie yang pertama kali dibuka di Bangka Belitung sejak 1943 silam mengatakan, kopi asli Bangka Belitung ini disukai oleh kebanyakan orang yang telah mencoba cita rasanya.

"Di Pekanbaru ini merupakan cabang kami yang ke 67 dan yang pertama di Riau se Indonesia. Kebanyakan orang yang sudah mencobanya mengatakan kalau mereka suka, dan kembali lagi untuk mencicipinya," ungkapnya.

Ia menyebut, dalam meracik kopi Kong Djie ini tidak menggunakan peralatan modern seperti kopi-kopi yang disajikan di kafe kebanyakan saat ini.

"Sejak pertama kali berdiri, kita tetap mempertahankan cara meracik kopi dengan cara tradisional untuk mempertahankan cita rasanya," sebutnya.

Untuk segelas kopi Kong Djie ini, Anda tak perlu menguras kantong dalam-dalam. Hanya dengan Rp10 ribu saja, Anda sudah bisa mencicipi kopi Kong Djie ini.

Selain kopi Kong Djie, santapan khas lainnya adalah Sate Maranggi. Sate maranggi ini diolah dari tangan chef ternama di Indonesia, yaitu Chef Dedie Soekartin.

Chef Dedie mengungkapkan, sate maranggi ini menggunakam daging sapi lokal yang diolah dengan teknology anging system.

"Teknologi ini merupakan upaya pengempukan daging yang diilhami oleh teknologi kuruhun sunda memeram (meuyeum) dengan mengatur temperatur, kelembaban dan sirkulasi udara dipadukan dengan ketepatan wakty sesuai dengan keempukan daging yang diinginkan," ungkap Dedie.

Lanjutnya, Dedie menjelasjan, keunggulan dari teknologi ini adalah menghasilkan daging segar, tekstur utuh dan empuk seempuk tahu, bisa dipotong dengan pisau plastik, serta dapat menekan biaya produksi dan waktu masak secara signifikan.

Untuk bisa menikmati sate maranggi yang empuk dan menggugah selera ini, Anda cukup membayar seharga Rp25 ribu saja. Harga tersebut sudah termasuk nasi putih, soto bening atau santan, dan es teh manis.

Sementara itu, pemilik Kong Djie Coffe & Resto cabang Pekanbaru Yusman Amin menuturkan, alasan dirinya mendirikan Kong Djie Coffee & Resto di Pekanbaru adalah karena melihat perkembangan kuliner di Pekanbaru yang kian hari kian pesat.

"Ini saya punya lahan yang tempatnya strategis, jadi saya ingin mendirikan kuliner yang juga bisa untuk tempat orang bersantai buat ngopi. Jadi saya pilihlah kopi Kong Djie ini, karena belum pernah ada di Pekanbaru bahkan di Riau," ujarnya.

Yusman menuturkan, Kong Djie Coffee & Resto ini mulai beroperasi pukul 06.30 WIB hingga pukul 23.00 WIB setiap hari, serta menyuguhkan makanan dan minuman dengan rentang harga Rp5 ribu hingga Rp25 ribu saja untuk setiap makanan dan minuman.

Selain kopi Kong Djie dan sate maranggi yang khas, Anda juga bisa menikmati banyak hidangan lainnya seperti sapi lada hitam, beef teriyaki, ayam rica-rica, ayam kung fau, ikan asam manis, ayam penyet, dan nasi timbel.

Ada juga spaghetti bolognaise, spaghetti carbonara, spaghetti oglio olio, spaghetti sambal mantah.

Untuk kudapan, tersedia calamary, biterballen, pastel, lumpia basah, lumpia goreng, pangsit goreng, tahu/tempe goreng, pisang goreng, dan singkong goreng. ***(dan)

Loading...


Berita lainnya..........
- Disertijabkan, Decymus Resmi Gantikan SitiAstiyah Pimoin BI Riau
- Bawa Pengusaha, Gubri Respon Curhatan Bupati Inhil Soal Kelapa Murah
- Kebun Kurma KKI di Tepi PLTA Kotopanjang, Kampar Mulai Berbuah
- Misi Industri Hilir Suyatno-Djamiludin Belum Berjalan
- Pentingnya Kenali Kebutuhan Nutrisi,
Prodia Gelar Seminar Bertema Persolized Nutrition as Disease Prevention Tools

- Dorong Penumbuhan dan Pengembangan WUB IKM di Riau, Kemenperin RI Taja Bimtek
- Apresiasi Keberadaan PT RAPP, Bupati Siak Ajak Warganya Dukung Keberadaan Investasi
- Tak Miliki IMB dan Sertifikat Halal, RM Saoenk Kito Pekanbaru Disegel
- Dukung Petani Sawit Berkelanjutan,
Asian Agri Bagikan Premi Penjualan Minyak Sawit Bersertifikasi

- Apindo Harapkan 3 Hal pada Gubri Baru
- Apkasindo Kutuk Larangan Penggunaan Minyak Sawit di Uni Eropa
- Sambut HUT Ke-21 Kementerian BUMN,
Pertamina Gelar Pangan dan Solar Non Subsidi Harga Khusus

- Apindo Riau: Kenaikan UMSP Migas 2019 Sebesar 3 Persen
- Bupati Kuansing Imbau Wajib Pajak Lapor SPT Melalui e-Filing
- 14.950 Paket Sembako Seharga Rp3,4 Miliar akan Dijual ke Masyarakat Bengkalis
- Ribuan Hektar Lahan PT BAG di Rohul Diduga Dikuasai Tengkulak Selama 16 Tahun
- Dari 149, Baru 14 Paket Selesai Lelang
- Bank Riau Kepri Dikunjungi Bank Banten Untuk Studi Banding Pajak Online
- Besok, Jembatan Sultan Abdul Jalil Diuji Coba Buka Dua Jam
- Tanindo Riau Siap Dampingi Program Prioritas Gubernur Riau


Riauterkini.com
Untitled Document | IP Anda :
All Right Reserved 2014 @ Riauterkini.com