Home > Usaha >>
Berita Terhangat..
Sabtu, 23 Maret 2019 06:52
Tinggal Pakaian di Badan, Rumah Warga Kubu Babussalam Rohil Terbakar

Jum’at, 22 Maret 2019 21:50
‎Buka MTQ XIX Kecamatan Rambah, Sekda Rohul Mengajak Masyarakat Bumikan Alqur'an

Jum’at, 22 Maret 2019 19:05
Program 100 Hari Kerja, Bupati Inhil Hadiri Pembukaan Operasi Katarak Gratis di RSUD Puri Husada

Jum’at, 22 Maret 2019 18:27
Gubri Resmikan Masjid Al Anshor, Wakaf Mantan Bupati Siak Arwis AS

Jum’at, 22 Maret 2019 17:35
Bengkalis Komit Tingkatkan Kapabilitas dan Kapasitas APIP

Jum’at, 22 Maret 2019 17:33
Air Pasang, PKL Batu Enam Rohil Kocar-kacir Selamatkan Dagangan

Jum’at, 22 Maret 2019 17:21
Baru Pemprov dan Lima Kabupaten yang Serahkan LKPD ke BPK Riau

Jum’at, 22 Maret 2019 17:18
Sedang Ukur Tanah, Warga Panam Dikejar Pakai Parang

Jum’at, 22 Maret 2019 16:35
Chevron Sigap Bantu Kebakaran Lahan di Tanah Putih Tanjung Melawan Rohil

Jum’at, 22 Maret 2019 16:29
Amankan Pemilu 2019 di Riau, TNI-Polri Terjunkan 10.650 Personel

 
loading...

Perhatian : Pengutipan berita riauterkini.com harus mencantumkan riauterkini, atau kami akan menuntut secara hukum sesuai @UU Hak Cipta.
Rabu, 16 Mei 2018 07:08
Kong Djie Coffee & Resto Siap jadi Pilihan Wista Kuliner di Pekanbaru

Kabar penting bagi pencita wisata kuliner di Pekanbaru. Telah hadir destinasi baru di Jalan Arifin Achmad. Silahkan mampir di Kong Djie Coffee & Resto.

Riauterkini - PEKANBARU - Satu lagi cafe dan resto di Pekanbaru yang memiliki ciri khas dan sayang untuk anda lewatkan untuk menikmati hidangan spesialnya.

Terletak di Jalan Arifin Ahmad Pekanbaru, Kong Djie Coffee and Resto hadir untuk memanjakan lidah Anda pecinta kopi dengan rasa yang berbeda dari kopi lainnya.

Kopi Kong Djie merupakan kopi asli dari Bangka Belitung dan diracik secara tradisional untuk menghasilkan cita rasa yang pas di lidah orang Indonesia.

Ismen, anak dari pemilik warung Kopi Kong Djie yang pertama kali dibuka di Bangka Belitung sejak 1943 silam mengatakan, kopi asli Bangka Belitung ini disukai oleh kebanyakan orang yang telah mencoba cita rasanya.

"Di Pekanbaru ini merupakan cabang kami yang ke 67 dan yang pertama di Riau se Indonesia. Kebanyakan orang yang sudah mencobanya mengatakan kalau mereka suka, dan kembali lagi untuk mencicipinya," ungkapnya.

Ia menyebut, dalam meracik kopi Kong Djie ini tidak menggunakan peralatan modern seperti kopi-kopi yang disajikan di kafe kebanyakan saat ini.

"Sejak pertama kali berdiri, kita tetap mempertahankan cara meracik kopi dengan cara tradisional untuk mempertahankan cita rasanya," sebutnya.

Untuk segelas kopi Kong Djie ini, Anda tak perlu menguras kantong dalam-dalam. Hanya dengan Rp10 ribu saja, Anda sudah bisa mencicipi kopi Kong Djie ini.

Selain kopi Kong Djie, santapan khas lainnya adalah Sate Maranggi. Sate maranggi ini diolah dari tangan chef ternama di Indonesia, yaitu Chef Dedie Soekartin.

Chef Dedie mengungkapkan, sate maranggi ini menggunakam daging sapi lokal yang diolah dengan teknology anging system.

"Teknologi ini merupakan upaya pengempukan daging yang diilhami oleh teknologi kuruhun sunda memeram (meuyeum) dengan mengatur temperatur, kelembaban dan sirkulasi udara dipadukan dengan ketepatan wakty sesuai dengan keempukan daging yang diinginkan," ungkap Dedie.

Lanjutnya, Dedie menjelasjan, keunggulan dari teknologi ini adalah menghasilkan daging segar, tekstur utuh dan empuk seempuk tahu, bisa dipotong dengan pisau plastik, serta dapat menekan biaya produksi dan waktu masak secara signifikan.

Untuk bisa menikmati sate maranggi yang empuk dan menggugah selera ini, Anda cukup membayar seharga Rp25 ribu saja. Harga tersebut sudah termasuk nasi putih, soto bening atau santan, dan es teh manis.

Sementara itu, pemilik Kong Djie Coffe & Resto cabang Pekanbaru Yusman Amin menuturkan, alasan dirinya mendirikan Kong Djie Coffee & Resto di Pekanbaru adalah karena melihat perkembangan kuliner di Pekanbaru yang kian hari kian pesat.

"Ini saya punya lahan yang tempatnya strategis, jadi saya ingin mendirikan kuliner yang juga bisa untuk tempat orang bersantai buat ngopi. Jadi saya pilihlah kopi Kong Djie ini, karena belum pernah ada di Pekanbaru bahkan di Riau," ujarnya.

Yusman menuturkan, Kong Djie Coffee & Resto ini mulai beroperasi pukul 06.30 WIB hingga pukul 23.00 WIB setiap hari, serta menyuguhkan makanan dan minuman dengan rentang harga Rp5 ribu hingga Rp25 ribu saja untuk setiap makanan dan minuman.

Selain kopi Kong Djie dan sate maranggi yang khas, Anda juga bisa menikmati banyak hidangan lainnya seperti sapi lada hitam, beef teriyaki, ayam rica-rica, ayam kung fau, ikan asam manis, ayam penyet, dan nasi timbel.

Ada juga spaghetti bolognaise, spaghetti carbonara, spaghetti oglio olio, spaghetti sambal mantah.

Untuk kudapan, tersedia calamary, biterballen, pastel, lumpia basah, lumpia goreng, pangsit goreng, tahu/tempe goreng, pisang goreng, dan singkong goreng. ***(dan)

Loading...


Berita lainnya..........
- Apresiasi Keberadaan PT RAPP, Bupati Siak Ajak Warganya Dukung Keberadaan Investasi
- Tak Miliki IMB dan Sertifikat Halal, RM Saoenk Kito Pekanbaru Disegel
- Dukung Petani Sawit Berkelanjutan,
Asian Agri Bagikan Premi Penjualan Minyak Sawit Bersertifikasi

- Apindo Harapkan 3 Hal pada Gubri Baru
- Apkasindo Kutuk Larangan Penggunaan Minyak Sawit di Uni Eropa
- Sambut HUT Ke-21 Kementerian BUMN,
Pertamina Gelar Pangan dan Solar Non Subsidi Harga Khusus

- Apindo Riau: Kenaikan UMSP Migas 2019 Sebesar 3 Persen
- Bupati Kuansing Imbau Wajib Pajak Lapor SPT Melalui e-Filing
- 14.950 Paket Sembako Seharga Rp3,4 Miliar akan Dijual ke Masyarakat Bengkalis
- Ribuan Hektar Lahan PT BAG di Rohul Diduga Dikuasai Tengkulak Selama 16 Tahun
- Dari 149, Baru 14 Paket Selesai Lelang
- Bank Riau Kepri Dikunjungi Bank Banten Untuk Studi Banding Pajak Online
- Besok, Jembatan Sultan Abdul Jalil Diuji Coba Buka Dua Jam
- Tanindo Riau Siap Dampingi Program Prioritas Gubernur Riau
- Diterima Gubri, Investor Jepang Tertarik Kelola Cangkang Sawit
- Kerja Sama SKK MIgas dan PT CPI,
Peserta WFD Terima Sertifikasi BNSP

- Balai Pengujian KIR Kuansing Segera Beroperasi
- Kadispora Riau Dukung Gala Karya 2019 Zona Riau
- Pasca Kericuhan, BNI KCU Dumai Tetap Berjalan Normal
- Pekan Ini, Pertamina Kembali Pasok SPBBE Pasir Putih


Riauterkini.com
Untitled Document | IP Anda :
All Right Reserved 2014 @ Riauterkini.com