Home > Usaha >>
Berita Terhangat..
Selasa, 25 September 2018 21:56
Malam Purna Tugas Gubri, Bupati Kuansing Berikan Kain Songket dan Miniatur Jalur

Selasa, 25 September 2018 21:45
Meski Berdamai Berujung Penjara, Korban Laka di Bengkalis Ngaku Tidak Pernah Melapor ke Satlantas

Selasa, 25 September 2018 21:39
Sejumalah Warga Pertanyakan Hasil Kebun Desa Kiab Jaya, Pelalawan

Selasa, 25 September 2018 21:27
Harga Telur di Pekanbaru Turun, Ayam dan Cabe Naik

Selasa, 25 September 2018 21:05
Berkas Dana Kampanye, KPU Riau Beri Waktu Hingga Lusa

Selasa, 25 September 2018 20:55
Kicky Arityanto Jabat Kasi Intel Kejari Kuansing

Selasa, 25 September 2018 20:36
Smester Pertama 2018, Realisasi Investasi di Pekanbaru Tembus Rp 3,7 Triliun

Selasa, 25 September 2018 19:11
e-Ticketing Roro Air Putih-Sei Selari, Bengkalis Batal Diterapkan Tahun Ini

Selasa, 25 September 2018 18:53
Jambret di Pekanbaru Dihajar Massa Usai Rampas Gelang Seorang IRT

Selasa, 25 September 2018 18:48
RAPP Latih Manajemen Sekolah Fasilitator SD di Riau

 
loading...

Perhatian : Pengutipan berita riauterkini.com harus mencantumkan riauterkini, atau kami akan menuntut secara hukum sesuai @UU Hak Cipta.
Rabu, 16 Mei 2018 07:08
Kong Djie Coffee & Resto Siap jadi Pilihan Wista Kuliner di Pekanbaru

Kabar penting bagi pencita wisata kuliner di Pekanbaru. Telah hadir destinasi baru di Jalan Arifin Achmad. Silahkan mampir di Kong Djie Coffee & Resto.

Riauterkini - PEKANBARU - Satu lagi cafe dan resto di Pekanbaru yang memiliki ciri khas dan sayang untuk anda lewatkan untuk menikmati hidangan spesialnya.

Terletak di Jalan Arifin Ahmad Pekanbaru, Kong Djie Coffee and Resto hadir untuk memanjakan lidah Anda pecinta kopi dengan rasa yang berbeda dari kopi lainnya.

Kopi Kong Djie merupakan kopi asli dari Bangka Belitung dan diracik secara tradisional untuk menghasilkan cita rasa yang pas di lidah orang Indonesia.

Ismen, anak dari pemilik warung Kopi Kong Djie yang pertama kali dibuka di Bangka Belitung sejak 1943 silam mengatakan, kopi asli Bangka Belitung ini disukai oleh kebanyakan orang yang telah mencoba cita rasanya.

"Di Pekanbaru ini merupakan cabang kami yang ke 67 dan yang pertama di Riau se Indonesia. Kebanyakan orang yang sudah mencobanya mengatakan kalau mereka suka, dan kembali lagi untuk mencicipinya," ungkapnya.

Ia menyebut, dalam meracik kopi Kong Djie ini tidak menggunakan peralatan modern seperti kopi-kopi yang disajikan di kafe kebanyakan saat ini.

"Sejak pertama kali berdiri, kita tetap mempertahankan cara meracik kopi dengan cara tradisional untuk mempertahankan cita rasanya," sebutnya.

Untuk segelas kopi Kong Djie ini, Anda tak perlu menguras kantong dalam-dalam. Hanya dengan Rp10 ribu saja, Anda sudah bisa mencicipi kopi Kong Djie ini.

Selain kopi Kong Djie, santapan khas lainnya adalah Sate Maranggi. Sate maranggi ini diolah dari tangan chef ternama di Indonesia, yaitu Chef Dedie Soekartin.

Chef Dedie mengungkapkan, sate maranggi ini menggunakam daging sapi lokal yang diolah dengan teknology anging system.

"Teknologi ini merupakan upaya pengempukan daging yang diilhami oleh teknologi kuruhun sunda memeram (meuyeum) dengan mengatur temperatur, kelembaban dan sirkulasi udara dipadukan dengan ketepatan wakty sesuai dengan keempukan daging yang diinginkan," ungkap Dedie.

Lanjutnya, Dedie menjelasjan, keunggulan dari teknologi ini adalah menghasilkan daging segar, tekstur utuh dan empuk seempuk tahu, bisa dipotong dengan pisau plastik, serta dapat menekan biaya produksi dan waktu masak secara signifikan.

Untuk bisa menikmati sate maranggi yang empuk dan menggugah selera ini, Anda cukup membayar seharga Rp25 ribu saja. Harga tersebut sudah termasuk nasi putih, soto bening atau santan, dan es teh manis.

Sementara itu, pemilik Kong Djie Coffe & Resto cabang Pekanbaru Yusman Amin menuturkan, alasan dirinya mendirikan Kong Djie Coffee & Resto di Pekanbaru adalah karena melihat perkembangan kuliner di Pekanbaru yang kian hari kian pesat.

"Ini saya punya lahan yang tempatnya strategis, jadi saya ingin mendirikan kuliner yang juga bisa untuk tempat orang bersantai buat ngopi. Jadi saya pilihlah kopi Kong Djie ini, karena belum pernah ada di Pekanbaru bahkan di Riau," ujarnya.

Yusman menuturkan, Kong Djie Coffee & Resto ini mulai beroperasi pukul 06.30 WIB hingga pukul 23.00 WIB setiap hari, serta menyuguhkan makanan dan minuman dengan rentang harga Rp5 ribu hingga Rp25 ribu saja untuk setiap makanan dan minuman.

Selain kopi Kong Djie dan sate maranggi yang khas, Anda juga bisa menikmati banyak hidangan lainnya seperti sapi lada hitam, beef teriyaki, ayam rica-rica, ayam kung fau, ikan asam manis, ayam penyet, dan nasi timbel.

Ada juga spaghetti bolognaise, spaghetti carbonara, spaghetti oglio olio, spaghetti sambal mantah.

Untuk kudapan, tersedia calamary, biterballen, pastel, lumpia basah, lumpia goreng, pangsit goreng, tahu/tempe goreng, pisang goreng, dan singkong goreng. ***(dan)

Loading...


Berita lainnya..........
- Harga Telur di Pekanbaru Turun, Ayam dan Cabe Naik
- ‎Peringati HUT ke-14, RSUD Rohul Terus Berupaya Lakukan Percepatan Akreditasi
- ‎Bupati Sukiman Serahkan 10 Sertifikat Tanah Waqaf dari BPN ke Kemenag Rohul
- Animo Tinggi, Bulog Tambah Daging Beku 100 Ton di Pekanbaru
- Peringati Hari Agraria 2018,
BPN Rohul Programkan 1000 Sertifikasi Tanah Wakaf Serta 18.500 Sertifikat‎ K1 dan K3

- Walau Harga Kakau Cukup Mahal, Namun Petani Kuansing Tetap Kurang Berminat
- Warga Sambut Gembira Peresmian Sumur ke-17 dari LAZnas Chevron
- Tingkatkan Kualitas,
30 Petugas RSUD Bengkalis Digembleng Pelatihan Komunikasi Efektif

- Turlap, Bapenda Pekanbaru Temukan Banyak Tunggakan Pajak Restoran
- Tata Tapal Batas, PMD Bengkalis Gandeng BIG 
- Pengangguran di Kuansing Meningkat di Era Bupati Mursini
- Genjot Pencapaian PAD 2018, Bapenda Pekanbaru Turlap Datangi WP
- Pekan Ini, Harga TBS Sawit Riau Turun 
- Menggunakan Dana DAK, PDAM Bengkalis akan Bangun 100 SR
- Perkuat Bergaining, Bupati Kampar Ingin Tingkatkan Modal di PT Bank Riaukepri
- LPG 3 Kg Langka, Ketua DPRD Rohul Minta Bupati Tak Tinggal Diam
- Sulit Dapatkan LPG 3 Kg,
Seorang ‎Warga Tandun Mengamuk di Pangkalan, Disperindag Rohul "Turun Gunung"

- Iropin Riau Gelar Pemeriksaan dan Edukasi Gratis Mata
- Jaga Kemitraan dan Tingkatkan Kesejahteraan Petani, Aspekpir Indonesia Lantik dan Kukuhkan DPP
- Menhub dan Gubri Tinjau Pelabuhan Sungai Duku


Riauterkini.com
Untitled Document | IP Anda :
All Right Reserved 2014 @ Riauterkini.com