Home > Bisnis Terkini >>
Berita Terhangat..
Sabtu, 25 September 2021 13:48
Kasus Melandai, Masyarakat Bengkalis Diingatkan Jangan Lengah

Sabtu, 25 September 2021 09:37
Dinas PUPR Riau Diminta Segera Perbaiki Jembatan Sungai Mesjid Dumai

Sabtu, 25 September 2021 09:31
Polda Riau Lepas Pasukan BKO Papua

Sabtu, 25 September 2021 08:57
Walikota: Pekanbaru Mendekati Indikator PPKM Level 1

Sabtu, 25 September 2021 08:51
Kadiskes Pekanbaru: Tinggal 7 Kelurahan Zona Merah di Pekanbaru

Sabtu, 25 September 2021 08:48
Sembuh 9, Pasien Positif Covid-19 Kuansing Bertambah 3 Orang

Sabtu, 25 September 2021 07:37
Jumat Barokah, Jamaah Dhuafa Masjid Ikhlas LBT Dapat Paket Sembako

Sabtu, 25 September 2021 07:31
Cegah Penukaran COVID-19, DWP Kota Pekanbaru Gelar Vaksinasi Massal di Gedung Maharatu

Sabtu, 25 September 2021 07:24
Hari Tani, BPP Bantan Salurkan Ratusan Benih dan Sayuran ke Masyarakat

Jum’at, 24 September 2021 20:46
Aliansi Peduli Lingkungan Nagan Raya Aceh akan Adopsi Penanganan Gambut Riau


Perhatian : Pengutipan berita riauterkini.com harus mencantumkan riauterkini, atau kami akan menuntut secara hukum sesuai @UU Hak Cipta.
Jum’at, 25 Juni 2021 10:57
Manjakan Pelanggan dengan Layanan, Jurus Jitu Kobeng Hadapi Pandemi

Kedai Kopi Bengkalis alias Kobeng punya jurus jitu bertahan di masa pendemi. Manjakan pelanggan dengan layanan terbaik.

Riauterkini - PEKANBARU - Kopi Bengkalis, salah satu gerai kopi lokal yang cukup masyhur di ibu kota Provinsi Riau, Kota Pekanbaru terus bergeliat di tengah badai pandemi Covid-19.

Mengusung Bengkalis, salah satu kabupaten di Riau, sebagai nama kebesaran, nyatanya Kedai Kopi yang awal berdiri berada di salah satu sudut Kota Pekanbaru itu terus berkembang. Lintas generasi menjadi segmen utama yang menjadikan kedai kopi khas Melayu menjadi pilihan.

Manager Kopi Bengkalis, Muhammad Halimi, di Pekanbaru, Jumat (25/06/21) mengatakan, saat ini terdapat dua gerai baru telah beroperasi dan siap melayani masyarakat. Gerai yang beralamat di Jalan Subrantas KM 11,5 Kota Pekanbaru tersebut telah beroperasi selama dua bulan terakhir. Selanjutnya Kopi Bengkalis juga membuka cabang baru di Jalan Ronggo Warsito Nomor 43 Gobah, Pekanbaru.

Kedua gerai itu melengkapi gerai utama yang beralamat di Soekarno Nomor 09 Pekanbaru dan telah beroperasi sejak November 2013 silam. Dengan demikian, kini hadir tiga gerai Kopi Bengkalis di Kota Pekanbaru.

"Alhamdulillah, sekarang kita memiliki tiga gerai untuk melayani para penikmat kopi dan masakan khas Melayu seperti lontong Bengkalis, mie rebus Bengkalis, mie sagu, sate kuah kacang Bengkalis, roti canai, sop ayam kampung," katanya.

Alumnus Fakultas Ekonomi Universitas Riau itu mengakui badai pandemi yang melanda sejak tahun lalu berdampak cukup signifikan terhadap operasional Kopi Bengkalis yang menawarkan konsep kedai kopi dan makanan lokal khas Melayu dengan harga terjangkau tersebut.

Namun, manajemen Kobeng berusaha melakukan beragam terobosan hingga akhirnya tetap mampu bertahan dan kini justru melebarkan sayap usaha dengan tiga gerai tersedia.

"Memang tidak dapat dipungkiri semua jenis usaha saat ini terjadi penurunan omzet. Namun, kita tetap memiliki strategi untuk bertahan. Strategi yang utama di saat pandemi adalah mengedepankan protokol kesehatan," ujarnya.

Selanjutnya, dia juga menjelaskan bahwa service excellence menjadi modal utama, selain cita rasa yang terus dipertahankan. "Kemudian, kami mengusung keramahan khas budaya melayu kepada pelanggan. Kite selalu cakap Melayu dengan semue pelanggan. Strategi itu yang menjadi cara kami untuk terus bertahan dan berkembang," lanjutnya.

Kopi Bengkalis atau lebih dikenal dengan Kobeng merupakan kedai kopi yang digandrungi beragam kalangan. Perjalanan panjang kedai kopi itu diawali secara sederhana. Tidak ada mesin penggiling kopi otomatis layaknya kafe kenamaan.

Namun kini, setiap hari, ratusan cangkir kopi tersaji. Ratusan pinggan makanan olahan khas Riau seperti ubi, pisang goreng, roti sarikaya laris habis.

Tak hanya masyarakat, pejabat pemerintah mulai dari Bupati, Gubernur, hingga sejumlah tokoh nasional seperti Tifatul Sembiring, Cak Imin, Sandiaga Uno, Djarot Syaiful Hidayat pun pernah mampir dan terkesan dengan sajian Kopi Bengkalis.***(arl)

Loading...



Beri tanggapan | Baca tanggapan
 

Bisnis Terkini Lainnya..........
- HUT Provinsi Kepri ke 19, BNI Serahkan Bantuan Mobil Transfusi Darah
- Kunjungi WK Rokan, Ahok Apresiasi IODSC PT PHR
- CoolPlus, Kaca Film Peredam Panas Matahari Hingga 99 Persen
- 8 Model Jam Tangan Pria Eiger, Brand Lokal Keren
- Tambah Sites di Pekanbaru, Penjualan Kuota Internet Indosat Ooredoo Naik 50 Persen
- Indosat Ooredoo Salurkan Lebih Dari 39 Ribu Beasiswa
- BSEM Award Tahun 2020 – 2021,
BNI Mobile Banking Raih Peringkat Pertama Performa Terbaik

- Touring ke Kampar, Bikers HSFCI Pekanbaru Jajal Ketangguhan All New Cb150R Streetfire
- Kulit Wajah Kering? Coba 6 Skincare Lokal ini untuk Kulit Lembab dan Sehat!
- Tanjok Florist, Jasa Papan Bunga Idaman di Kuansing
- Manjakan Selera Kuliner Masyarakat, Awan Family Cafe & Resto Hadir di Duri, Bengkalis
- Manjakan Pelanggan dengan Layanan, Jurus Jitu Kobeng Hadapi Pandemi
- Shizuoka Ichigo, Persembahan Baru Street Boba Hadir di Duri
- Sambut HUT ke-75, BNI Siap Tebar Kejutan Menarik
- CDN Riau Launcing All New CB150R Streetfire, Motor Berdesain Big Bike
- Dihiasi Program Spesial, MMKSI Gelar Mitsubishi Motors Auto Show
- BNI KCP Wiratno Berubah Menjadi KCP Pamedan
- Lebaran Idul Fitri, BNI Tetap Beroperasi
- Sasar Para Kawula Muda, Agung Toyota Luncurkan All New Toyota Raize di Riau
- Punya Kualitas Terbaik, 5 Sneakers Buatan Anak Bangsa ini Wajib Kamu Punya!


Riauterkini.com
Untitled Document | IP Anda :
All Right Reserved 2014 @ Riauterkini.com